Laissez-vous tenter par les délicieuses saveurs du pudding fraise-crème aux graines de chia, une gourmandise nutritive et rassasiante, parfaite au petit-déjeuner ou au dessert. Ce pudding crémeux et riche en protéines regorge d'ingrédients sains aux nombreux bienfaits :
- Riche en protéines : avec des protéines germées à la vanille française , ce pudding favorise la réparation et la croissance musculaire, ce qui en fait une excellente option post-entraînement.
- Riche en oméga-3 : les graines de chia sont chargées d’acides gras oméga-3, qui favorisent la santé cardiaque et réduisent l’inflammation.
- Boost antioxydant : les fraises fraîches fournissent des antioxydants qui aident à combattre le stress oxydatif et à favoriser la santé de la peau.
- Sans produits laitiers et faible en sucre : Fabriqué avec du lait d'amande et sucré naturellement avec du sirop d'érable ou du miel, ce pudding est une délicieuse friandise faible en sucre.
Profitez du mélange parfait de saveurs et de nutriments avec ce pudding facile à préparer !
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 1 tasse de fraises hachées
- 2 tasses de lait d'amande
- 1 mesure de protéines germées à la vanille française
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 tasse de graines de chia
- Yaourt nature et tranches de fraises supplémentaires pour garnir
Instructions:
- Dans un blender, ajouter les fraises, le lait, la poudre de protéines, le sirop d'érable ou le miel et l'extrait de vanille. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Versez le mélange de lait à la fraise dans deux verres. Répartissez les graines de chia dans les deux verres. Réservez pour mélanger.
- Laissez reposer les graines de chia au moins une heure ou toute la nuit. Garnissez de yaourt et de fraises et dégustez !