Bouchées énergisantes au matcha

Bouchées
• 1 tasse d'avoine
• 1/2 tasse de copeaux de noix de coco
• 1 cuillère d'Athlete's Blend Vanille
• 1/2 tasse de farine d'amande
• 1/3 tasse d'huile de noix de coco
• 1/2 tasse de dattes
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 cuillère à soupe de poudre de matcha
• 1/8 tasse de chocolat mi-amer
• De l'eau au besoin (nous avons utilisé environ 1/4 tasse)

Garnitures à tremper
• Graines de chia
• Coeurs de chanvre
• Chips de noix de coco (coupées en petits morceaux)

1. Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une consistance pâteuse.
2. Former une boule de la taille d'une bouchée et tremper dans les garnitures (facultatif).

Les bouchées se conservent bien au réfrigérateur ou au congélateur, alors faites-en plus!